Name: Gobov ragu s pirinimi testeninami po receptu Barbarella Green Chef
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: bio oljčno olje NATUR AKTIV; 350 g rjavih šampinjonov, drobno narezanih; 1 pest sesekljanih orehov; 2 jedilni žlici sojine omake; 2 stroka česna; začimbe (nasekljani rožmarin, nasekljani timijan); 1 cup pelatov; 0.5 skodelice suhega belega vina (npr. Chardonnay SELEKCIJA); 0.8 skodelice zelenjavne jušne osnove; 1.5 jedilne žlice koruznega škroba ali navadne moke; sol in poper po okusu

Gobov ragu s pirinimi testeninami po receptu Barbarella Green Chef

Testenine z gobami in pelati. Pripravite gobov ragu po receptu Barbarella Green Chef. Podroben opis spodaj

Priprava

15 min

Čas kuhanja/pečenja

15 min

Skupni čas

30 min

Preprosto

Sestavine za 2 porciji

bio oljčno olje NATUR AKTIV
350 g rjavih šampinjonov, drobno narezanih
1 pest sesekljanih orehov
2 jedilni žlici sojine omake
2 stroka česna
začimbe (nasekljani rožmarin, nasekljani timijan)
1 cup pelatov
0,5 skodelice suhega belega vina (npr. Chardonnay SELEKCIJA)
0,75 skodelice zelenjavne jušne osnove
1,5 jedilne žlice koruznega škroba ali navadne moke
sol in poper po okusu

Priprava

Zelenjavno jušno osnovo zmešajte s koruznim škrobom.
Na olivnem olju prepražite nasekljane gobice. Nato dodajte orehe in še malo pokuhajte.
Dodajte česen, sojino omako, malo soli in sveže začimbe. Nato dodajte vino in kuhajte, da izpari.
Dodajte pelate, začinite po svojem okusu in kuhajte še 5 minut. Servirajte s pirinimi tagliattele testeninami.

*Za dodajanje več kot 15 izdelkov je potrebna prijava.