Opozarjamo, da se s predvajanjem videoposnetka podatki posredujejo zadevnemu ponudniku storitev. Dodatne informacije o tem lahko najdete v naši Politiki zasebnosti.

Zavrni
Moj seznam
{% if cartEntries.length %} {% endif %}

    Sprememba naročila Dokončaj spremembo

    Dodano v košarico

    Korenje iz ponve

    {% if logged == true %} {% else %} {% endif %}

    Korenje iz ponve

    Glazirano korenje popečeno z začimbami in kuhano v mineralni vodi. Okusna zelenjavna priloga, ki popestri vsako jed. Podroben opis spodaj

    Priprava
    5 min
    Čas kuhanja/pečenja
    15 min
    Skupni čas
    20 min
    Enostavno Preprosto

    Sestavine za 4 porcije

    • 500 g korenja
    • 4 jedilne žlice ekstra deviškega oljčnega olja CASTELLO
    • 150 ml gazirane mineralne vode RADENSKA
    • 1 jedilna žlica cvetličnega medu GRANDESSA
    • 2 vejici svežega timijana
    • sol PIRANSKE SOLINE
    • poper LE GUSTO
    Kupi vse sestavine

    Priprava

    1. Korenje olupimo in razpolovimo po dolžini. Timijan operemo in popivnamo do suhega.
    2. V veliki ponvi segrejemo olje in korenje popečemo na srednje velikem ognju 6–8 minut. Pri tem ga večkrat obrnemo ter solimo in popramo. Korenje mora ostati oranžne barve.
    3. V ponev dodamo mineralno vodo, med in vejice timijana ter pustimo, da se vse skupaj kuha, dokler voda ne izpari.
    4. Korenje občasno obrnemo in pražimo, dokler ne postekleni.
    5. Po potrebi dosolimo in popramo.

    Nasvet

    • Za pisano zelenjavno ponev korenju nekaj minut pred koncem dušenja dodajte ca. 100 g zamrznjenega graha.

    *Za dodajanje več kot 15 izdelkov je potrebna prijava.