Opozarjamo, da se s predvajanjem videoposnetka podatki posredujejo zadevnemu ponudniku storitev. Dodatne informacije o tem lahko najdete v naši Politiki zasebnosti.

Zavrni
Moj seznam
{% if cartEntries.length %} {% endif %}

    Sprememba naročila Dokončaj spremembo

    Dodano v košarico

    Lososov file na zelenjavni posteljici

    {% if logged == true %} {% else %} {% endif %}

    Lososov file na zelenjavni posteljici

    Ste za morsko kosilo? Sočen losos pečen v foliji skupaj z zelenjavo z vinsko smetanovo omako. Podroben opis spodaj

    Priprava
    30 min
    Čas kuhanja/pečenja
    15 min
    Skupni čas
    45 min
    Enostavno Preprosto

    Sestavine za 2 porciji

    • 100 g riža HAPPY HARVEST
    • 1 olupljen korenček
    • 1 bučka
    • 2 losososva fileta GOURMET (po 150 g)
    • 1 bio limona, narezana na rezine
    • 1 šopek drobnjaka, drobno sesekljanega
    • 50 g masla MILFINA, narezanega na kocke
    • 4 stroki česna
    • 100 g drobno narezanih šampinjonov
    • malo oljčnega olja MINOS
    • 1 čebula, drobno nasekljana
    • 100 ml belega vina
    • 200 ml sladke smetane MILFINA
    • sol PIRANSKE SOLINE
    • poper LE GUSTO
    • drobnjak
    Kupi vse sestavine

    Priprava

    1. Riž skuhamo v slani vodi. Korenček in bučko s spiralnim rezalnikom ali lupilnikom narežemo na tanke trakove. Lososova fileja položimo na aluminijasto folijo in ju obložimo z limoninimi rezinami, drobnjakom, maslom in stroki česna.
    2. Okoli filejev položimo še zelenjavne trakove in šampinjone, vse skupaj posolimo in popopramo ter folijo zapremo, da nastane zavojček. Lososa v zavojčku pečemo 15 minut na žaru ali v pečici pri 180 °C (izberemo peko na vroč zrak).
    3. Medtem na oljčnem olju posteklenimo čebulo ter jo zalijemo z belim vinom in sladko smetano. Omako zavremo ter posolimo in popopramo. Ko je losos pečen, folijo odpremo in nastali sok prilijemo omaki.
    4. Lososa, zelenjavo in omako položimo na krožnik ter okrasimo s svežim drobnjakom.

    Nasvet

    • Izvrsten je tudi z lisičkami.

    *Za dodajanje več kot 15 izdelkov je potrebna prijava.