Opozarjamo, da se s predvajanjem videoposnetka podatki posredujejo zadevnemu ponudniku storitev. Dodatne informacije o tem lahko najdete v naši Politiki zasebnosti.

Zavrni
Moj seznam
{% if cartEntries.length %} {% endif %}

    Sprememba naročila Dokončaj spremembo

    Dodano v košarico

    Žar klobasice z zelejnjavo po receptu Vibrant Plate

    {% if logged == true %} {% else %} {% endif %}

    Žar klobasice z zelejnjavo po receptu Vibrant Plate

    Otvorite žar sezono s klobasicami in pečeno zelenjavo. Odlična ideja za piknik in druženje ob okusni pojedini z žara. Podroben opis spodaj

    Priprava
    15 min
    Čas kuhanja/pečenja
    30 min
    Skupni čas
    min
    Srednje zahtevno Srednje

    Sestavine za 2 porciji

    • 6 žar klobasic
    • 0,5 kg mladega krompirja
    • 2 papriki
    • 1 rdeča čebula
    • 1 bučka
    • 1 mlada čebula
    • sol in poper po okusu
    • rožmarin
    • žar omaka
    Kupi vse sestavine

    Priprava

    1. Krompir operemo, po potrebi razpolovimo in skuhamo v loncu osoljene vode skoraj do mehkega. Ko je kuhan, ga odcedimo in pustimo 5 minut ohlajati. Ohlajen krompir razrežemo. Segrejemo večjo ponev in krompir na maščobi popečemo, da se zlato zapeče. Po okusu začinimo s soljo.⁠
    2. Žar ali žar ponev segrejemo in na njej popečemo klobasice. Ko so pečene, jih vzamemo z ognja in damo na stran.⁠
    3. V žar ponev zdaj stresemo narezano zelenjavo: papriko, bučko in čebulo. Pokapamo z oljem, dodamo rožmarin, dobro premešamo in na višji temperaturi pražimo, da se zelenjava zapeče in zmehča. Po potrebi jo večkrat premešamo, tik pred koncem peke pa začinimo s soljo in poprom. Pečeno zelenjavo vzamemo iz ponve.⁠
    4. Pečeni krompirček, klobasice in zelenjavo takoj postrežemo. Za prilogo ponudimo katero od slastnih žar omakic BBQ, npr. začinjeno gorčico in omako za klobase.

    *Za dodajanje več kot 15 izdelkov je potrebna prijava.